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白菜肉豆腐粉条汤图片白菜肉豆腐粉条汤图片大全小钻杨

时间：2023年03月18日

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1、如果炒菜做的肉肉比较多，那么推荐这个汤，吃起来比较解油腻。做法与食材都超级简单，零难度，适合初学者在家尝试。下面学习啦小编为大家传授一些白菜豆腐粉条汤的做法：。白菜豆腐粉条汤的做法一。豆腐400g白菜300g粉条100g猪肥肉75g辅料葱10g姜5g酱油10ml美极鲜10ml清水300ml盐4g花生油20ml香菜适量五香粉3g步骤。

2、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。再放入豆腐炒至变色。加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。盖盖转小火炖15分钟。撒香菜段关火即可。白菜豆腐粉条汤的做法二。五花肉150g白菜1颗。白菜豆腐炖粉条的做法步骤。白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。

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剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。热锅凉油下肥肉炼油。等油炼的差不多，放葱姜炒香，然后加入白菜翻炒，加点五香粉跟酱油，少许盐。等白菜炒出水分，加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟。然后加入粉条再小火炖5～10分钟，可以适当根据自己口味增减盐量。

然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条，口感就不好了。最后出锅，放点鸡精，加入香菜，稍加点醋。喜欢吃辣椒的小伙伴在炼猪油的时候放些干辣椒提味。出锅前可以倒些醋跟香菜可以增味。白菜豆腐粉条汤的做法三。豆腐一块粉条把芋头一个萝卜一块蒜苗一根香菜两个盐2克芝麻油5克烹调油5克生抽5克辣椒油一勺醋适量微辣口味煮工艺半小时耗时普通难度。

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