家庭版白菜丸子的做法家庭版白菜丸子的做法视频俅江飞蓬

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1、大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴。平时生活中你会做白菜丸子汤吗。学习啦小编来告诉你家常白菜丸子汤的做法。白菜丸子汤的具体做法步骤。姜葱切末，加入鸡精、香油、盐。锅里面放清水烧开后，调小火，汆入丸子。油锅里面放少量油将姜片煸香。烧开后放入丸子烧煮片刻，加盐出锅。

2、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软，太烂就不好吃。炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分钟，捞出沥去水可去除白菜的苦味。炒白菜的时候，在油里加少许盐，再大火快炒，能保持白菜的鲜嫩。煮白菜汤时，在锅里放点面包屑，加点醋，可去除白菜的苦涩味并添加鲜味。

家庭版白菜丸子的做法相关拓展

家庭版白菜丸子的做法大全

吃对小白菜牛肉丸子汤,每一口都是极致享受天气冷了呀,多喝热汤吧。做一道小白菜牛肉丸子汤,这道菜清淡不油腻,营养又健康。做法也很简单,快动手试一试吧。By曼公馆honey用料牛肉馅半斤土豆淀粉1勺小白菜适量胡萝卜少量葱少量盐2勺生抽1勺胡椒粉1勺姜1片十三香1勺食用油适量做法步骤1、牛肉洗净,切成肉馅。

#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#小白菜鳕鱼丸子汤味道超级鲜的鳕鱼丸子口感Q弹,随便配一点蔬菜就是一道好吃的菜肴,鲜到鲜得的鳕鱼丸子果然名不虚传。小白菜鸡肉丸子汤一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味用料肉馅200克土豆淀粉1勺蛋清1个藤椒油2滴盐3勺生抽2勺蚝油1勺香油1勺做法步骤1、鸡胸肉切成泥。肉馅放入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜水搅拌上劲备用。

家庭版白菜丸子的做法视频

前言一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。白菜耐储存，口感好水分高，所以经常用它来做汤，做出来的汤很甜。今天用了肉丸和包心丸一起做，而且做了点小改变更好喝了。白菜350g、肉丸300g、包心丸200g。水1L、盐8g白菜肉丸汤1把白菜叶撕出来，洗净，沥干水。

3锅内开水下白菜，再下入两种肉丸，这就是这道汤的小改变,提早下锅更能熬出味道，所以肉丸煮的时间久了些香味挥发的更多。4待汤煮8分钟左右就已经沸腾了，下盐，搅匀关火。5心急不止吃不了热豆腐而且还喝不了热汤，想快些拍照然后手被烫到，所以大家做好的时候可别急着尝鲜哦。小贴士只下盐这一种调味品更能突出白菜的鲜甜。

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