白菜咸蛋汤炒鸡塑料链条

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1、更陸續揭出內地多個省份的雞鴨場所產的蛋含有蘇丹紅看來這現象還不是孤立的。一周之內還有含孔雀石綠的多寶魚、桂花魚、邊魚用洗衣粉做油條等恐怖新聞。在多寶魚有毒的新聞前一天我還在中國食了一餐多寶魚想起也覺害怕。現在很多人談蛋色變其實雞鴨是無辜的只是下毒者實應判以極刑。其實鹹蛋是很有好處的今天就讓我們做一個雪菜白菜鹹蛋湯吧。

2、做法1雪菜用清水浸透減去鹹味洗淨。4湯煲內加入適量清水、少許菜油先用猛火煲至水滾然後放入雪菜、白菜仔、生薑再煲15分鐘至菜熟最後放入去殼鹹蛋滾5分鐘左右即可。功效清熱解暑健胃生津利尿去濕。雪菜味甘、鹹性微涼有清熱、化痰、健胃、生津的作用白菜仔味甘性平稍涼可清熱除煩、利尿去濕、通利腸胃咸蛋味甘、鹹性涼有清熱、滋陰、降火的作用生薑在此起中和、調味的作用。

白菜咸蛋汤相关拓展

炒鸡

不加蒸鱼豉鱼也可以，只是味道会逊色一些。然后将炒好的鸡肉倒入，再放入焯好的西兰花，翻炒均匀。最后倒入2勺蚝油，如果没有加蒸鱼豉鱼，再用一点点盐调味，翻炒均匀后出锅。炒鸡新疆炒鸡是一道特色传统美食，由新疆大盘鸡演变而来，属于新疆菜系。在大盘鸡的基础上升级改版，即保留了鸡肉鲜香的'口感，又增加了浓郁的酱香味，深受食客喜爱。

准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂。把洗好的鸡块倒入盆子中。准备好适量的葱和姜。把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制。20分钟之后，待鸡腌制好之后，在炒勺中加入多一点的油进行加热。将腌制好的鸡倒入炒锅中。用勺子不停的翻炒鸡块，尽量炒匀。适当在炒锅中加点水。

白菜咸蛋汤的做法

新鲜排骨4两，白菜半颗，芦笋一些。咸肉事先清水侵泡，将咸水去掉。白菜清洗干净，将白菜茎个叶分开切。将鲜排骨大火烧开去浮沫，将白菜茎和咸肉一大块一起放进煲锅，煲上2小时。将咸肉取出，切片放在盘子里待用。将白菜叶放进去继续煮，等白菜叶也烂了，再将切好的陷入片放进汤里，上桌。记住什么味道也不放，汤里就是咸肉本身的鲜咸口味。

新鲜排骨4两，白菜半颗，芦笋一些。咸肉事先清水侵泡，将咸水去掉。白菜清洗干净，将白菜茎个叶分开切。将鲜排骨大火烧开去浮沫，将白菜茎和咸肉一大块一起放进煲锅，煲上2小时。将咸肉取出，切片放在盘子里待用。将白菜叶放进去继续煮，等白菜叶也烂了，再将切好的陷入片放进汤里，上桌。记住什么味道也不放，汤里就是咸肉本身的鲜咸口味。

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