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1、米线吗是很多人喜爱吃的街边小吃，很多地方的小吃街都能见到米线，很远的地方你就能闻到米线的香味，米线的做法很简单，那么大家知道知道米线的做法吗。下面小编就为大家介绍一下米线的做法大全。海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)。鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜。米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块。

2、猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮五、六分钟。放入鲜米粉，放入小白菜、煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。搅拌均匀，加入少许香菜即可。真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。

米线里放白菜的做法相关拓展

米线里放白菜的做法大全

准备材料，香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。中大火，用筷子不断翻炒米线。炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干。放入香菜碎，翻匀即可。米线番茄黑胡椒末咖喱块丸子。

番茄去皮切片，放入小奶锅并加水，加入适量黑胡椒末，煮沸后，小火20分钟。加入咖喱块，继续小火，10分钟。加入肉丸，煮至完全浮起不打滚。放入泡好的米线，煮熟后，加入盐，起锅，撒葱花。想吃的`童鞋自己动手吧。米线120克(大半汤碗)。韭菜，豆芽，水腌菜各10克。先准备米线.这次我用中山濑粉，比较容易.大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。

米线里放白菜的做法窍门

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娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干。将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡即可,泡椒娃娃菜就做好了.这就是泡椒娃娃菜的做好啦。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿。

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