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争创省级食品安全示范区

时间:2022年07月12日
争创省级食品安全示范区

争创省级食品安全示范区

无锡市梁溪区作为全市食品流通和餐饮消费聚集区,现有各类食品生产经营单位共18000余家,占全市总量的五分之一,堪称整个无锡的菜篮子,因此,食品安全监管尤为重要。近年来,在区委区政府的领导下,梁溪区市场监管局始终坚持以服务民生为中心,创新监管方式,全面守护百姓舌尖上的安全,食品安全创建工作取得显著成效。

互联网+显智慧

作为江苏唯一单独成立大数据管理局的县市区,梁溪区全面推进智慧监管平台建设,探索建立集在线执法指挥、食品溯源、明厨亮灶、小微杂经营单位辅助检查和大数据分析于一体的市场监管智能指挥中心和大数据中心,用信息化手段提升食品安全监管效能。截至目前,仅互联网+明厨亮灶一项,全区就已建成1010家,并建立两个街道级远程监控中心,实现监管干部手机APP实时监控。全区学校、养老机构食堂覆盖率达到91%,各大商场综合体以及A级旅游景区内覆盖率超60%。

溯源系统+出成效

梁溪区供应着无锡市90%的蔬菜、禽类和95%的水果,以及70%以上的肉类和水产。为更好地从源头保障食品安全,制定《梁溪区重要产品追溯体系建设工作实施方案》,完善了追溯标准和管理机制。目前,包括超市卖场、农贸市场、批发市场等在内的全区52家单位建成肉类蔬菜流通追溯项目并投入运行。此外,加大食品安全检测力度,全区31家农贸市场实现快速检测和定点销毁实时监控全覆盖,每年完成快检超35万批次,合格率98.6%以上,不合格产品核查处置完成率达到100%。全力确保消费者的食品安全。

专项治理+提效能

针对食品安全重点领域和薄弱环节,加强违法治理。特别是在廉价五毛食品、保健食品欺诈、畜禽水产品检查等方面先后开展专项整治百余次,对全区130家学校食堂和4家专供学校的集体用餐配送单位开展全覆盖的春、秋两季开学专项检查和风险排查。并借助食药综合监管APP,构建起环节可控、源头可溯、去向可查、风险可控的食品智慧监管新体系,实现食品安全监管精准执法。近三年来查处食品类违法案件472起,取缔食品加工黑窝点18个,罚没款1134万元,其中涉案金额超3000万元案件1件,罚款100万元,侦破食品案件6起,刑事起诉犯罪嫌疑人7名,保持了打击食品违法犯罪行为的高压态势,提升了市场监管水平。

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