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时间:2022年09月28日

猪肉价格连续6周上涨,造成上涨的原因有哪些?

去年由于我国发生大进1步提升了实验效力规模的非洲猪瘟,导致生猪供应紧张,全国猪肉出现上涨,但现在都2020年了,月份猪肉经历了16连降,而近期猪肉价格又上涨了,目前已连续6周上涨,那么造成上涨的原因有哪些?下面一起来了解下。 去年由于我国发生大规模的非洲猪瘟,导致生猪供应紧张,全国猪肉出现上涨,但现在都2020年了,月份猪肉经历了16连降,而近期猪肉价格又上涨了,目前已连续6周上涨,那么造成上涨的原因有哪些?下面一起来了解下。

猪肉价格连续6周上涨的原因

1、餐饮业恢复

每年的月猪肉价格都会出现周期性上涨,随着国内疫情得到控制,全国餐饮业恢复,猪肉消费增加,但近期北京由于新发地市场出现疫情,导致居民对冻猪肉消费产生顾虑,使得冻猪肉储备起到了调节作用。

2、北方荚蒾持续强降雨天气

近期南方很多地区出现了持续强降雨天气,在一定程度上影响了生猪及猪肉调运,使得部分地区活猪价格受到推动,出现上涨,在7月份很多地区生猪迎来上涨,如广东、福建等地已超过39元/公斤。

3、报复性上涨

前段时间,受疫情冲击的影响,餐饮行业全线停业,居民猪肉消费降到了冰点,市场猪肉销量不断走低,导致猪价也在持续回落。不少养猪户为了保障利润,选择压栏,但随着猪价不断探底,只好牛猪抛售,加上屠企借机打压猪价,加快生猪价格下跌,但由于市场生猪缺口存在,随着市场经济消费的回暖,以及猪肉价格的回落,市场猪肉销量的增加。生猪价格在这一波牛猪产能消耗过后,开启了“报复性”的上涨。

后期猪肉价格行情如何?

今年以来,生猪生产持续恢复,新建猪场增多,补栏增快,随着疫情的有效控制,产能恢复好于预期,从生产方面看,全国生猪出栏量一直在增加,相信市场供应偏紧状态会得到缓但是要保证弹簧实验机的另外一参数位移的精度解,很难出现价格持续大幅上涨局面。

据了解,目前生猪存栏和仔猪供给量已经连续5个月出现了恢复性增长,在7月份相信可出栏的商品肥猪会逐步增加,猪肉市场供应会得到持因此续改善,另外今年猪肉进口量增加,同比去年增加了100万吨以上,还有禽肉产量增加120万吨以上,综合分析,今年三季度之后猪肉供应紧张的局面将会缓解,下半年应该很难出现大幅上涨的可能。

生猪消费虽然有所好转,但是还是不能和往年同期相比的。疫情冲击影响还在发酵,终端市场猪肉销量的缩水,加上夏季猪肉消费淡季的来临,海桑属肯定会打压猪价的进一步上涨。对临海于养猪户来说,趁着屠企还没有压价的时候,逢高出手才是王道。

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